На території ТЦ Metro біля метро "Почайна" відкрилось соціальне кафе-пекарня Sunshine Café, де працює молодь із синдромом Дауна та іншими інтелектуальними порушеннями.
Ідея проєкту належить Аліні Живаго, засновниці громадської організації "Сонячні люди". Аліна – мама дівчини з синдромом Дауна, яка цього року отримала диплом шеф-кухаря.
"У Києві тільки два професійних училища, що приймають на навчання молодь із ментальними розладами. Таких людей не охоче беруть на роботу, бо не знають, як з ними поводитись", – ділиться власною історією авторка ідеї проєкту Аліна Живаго.
Основні напрямки роботи кафе – виготовлення піци та хлібу. Кожен працівник відповідає за окремі завдання у процесі приготування. Ще одна особливість закладу – відкрита кухня. У режимі реального часу клієнти можуть бачити весь процес приготування страв.
"Не всім відомо, що щороку в Україні народжується більше 400 дітей з синдромом Дауна. Загалом, понад 17 000 повнолітніх людей з цим синдромом проживають сьогодні в Україні. 90% із них непрацевлаштовані, не мають можливості забезпечувати себе і своє майбутнє. Проти своєї волі вони стали тягарем для суспільства без можливості професійної реалізації. Ми прагнемо змінити цю ситуацію", – каже Аліна.
Джерело: https://bzh.life/ua/mesta-i-veshi/bilya-metro-pochajna-vidkrilos-soczialne-kafe-pekarnya-sunshine-cafe-de-praczyuyut-lyudi-z-mentalnoyu-invalidnistyu
<div class="js-embed embedResponsive" recordid":56769,"recordtype":"discussion","body":"На території ТЦ Metro біля метро "Почайна" відкрилось соціальне кафе-пекарня Sunshine Café, де працює молодь із синдромом Дауна та іншими інтелектуальними порушеннями. <\/p>
Ідея проєкту належить Аліні Живаго, засновниці громадської організації "Сонячні люди". Аліна – мама дівчини з синдромом Дауна, яка цього року отримала диплом шеф-кухаря.<\/p>
"У Києві тільки два професійних училища, що приймають на навчання молодь із ментальними розладами. Таких людей не охоче беруть на роботу, бо не знають, як з ними поводитись", – ділиться власною історією авторка ідеї проєкту Аліна Живаго.<\/p>
Основні напрямки роботи кафе – виготовлення піци та хлібу. Кожен працівник відповідає за окремі завдання у процесі приготування. Ще одна особливість закладу – відкрита кухня. У режимі реального часу клієнти можуть бачити весь процес приготування страв.<\/p>
"Не всім відомо, що щороку в Україні народжується більше 400 дітей з синдромом Дауна. Загалом, понад 17 000 повнолітніх людей з цим синдромом проживають сьогодні в Україні. 90% із них непрацевлаштовані, не мають можливості забезпечувати себе і своє майбутнє. Проти своєї волі вони стали тягарем для суспільства без можливості професійної реалізації. Ми прагнемо змінити цю ситуацію", – каже Аліна. <\/p>
Джерело: https:\/\/bzh.life\/ua\/mesta-i-veshi\/bilya-metro-pochajna-vidkrilos-soczialne-kafe-pekarnya-sunshine-cafe-de-praczyuyut-lyudi-z-mentalnoyu-invalidnistyu<\/a><\/p>","bodyRaw":"[{\"insert\":\"На території ТЦ Metro біля метро \\\"Почайна\\\" відкрилось соціальне кафе-пекарня Sunshine Café, де працює молодь із синдромом Дауна та іншими інтелектуальними порушеннями. \\n\\nІдея проєкту належить Аліні Живаго, засновниці громадської організації \\\"Сонячні люди\\\". Аліна – мама дівчини з синдромом Дауна, яка цього року отримала диплом шеф-кухаря.\\n\\n\\\"У Києві тільки два професійних училища, що приймають на навчання молодь із ментальними розладами. Таких людей не охоче беруть на роботу, бо не знають, як з ними поводитись\\\", – ділиться власною історією авторка ідеї проєкту Аліна Живаго.\\nОсновні напрямки роботи кафе – виготовлення піци та хлібу. Кожен працівник відповідає за окремі завдання у процесі приготування. Ще одна особливість закладу – відкрита кухня. У режимі реального часу клієнти можуть бачити весь процес приготування страв.\\n\\n\\\"Не всім відомо, що щороку в Україні народжується більше 400 дітей з синдромом Дауна. Загалом, понад 17 000 повнолітніх людей з цим синдромом проживають сьогодні в Україні. 90% із них непрацевлаштовані, не мають можливості забезпечувати себе і своє майбутнє. Проти своєї волі вони стали тягарем для суспільства без можливості професійної реалізації. Ми прагнемо змінити цю ситуацію\\\", – каже Аліна. \\n\\nДжерело: \"},{\"attributes\":{\"link\":\"https:\\\/\\\/bzh.life\\\/ua\\\/mesta-i-veshi\\\/bilya-metro-pochajna-vidkrilos-soczialne-kafe-pekarnya-sunshine-cafe-de-praczyuyut-lyudi-z-mentalnoyu-invalidnistyu\\\/?fbclid=IwAR3ZOYc8yztP9IQu1qR4Js_KycUQK6Kdu7lin_pD8VZEUQMHXPai0qdrs8M\"},\"insert\":\"https:\\\/\\\/bzh.life\\\/ua\\\/mesta-i-veshi\\\/bilya-metro-pochajna-vidkrilos-soczialne-kafe-pekarnya-sunshine-cafe-de-praczyuyut-lyudi-z-mentalnoyu-invalidnistyu\"},{\"insert\":\"\\n\\n\"}]","format":"rich","dateInserted":"2022-09-09T13:21:46+00:00","insertUser":{"userID":73833,"name":"Yurii_EnableMe","url":"https:\/\/enableme.vanillacommunities.com\/profile\/Yurii_EnableMe","photoUrl":"https:\/\/us.v-cdn.net\/6032412\/uploads\/userpics\/E8S9PZX3K9F4\/nEK2KUHGD0LS7.jpg","dateLastActive":"2025-07-29T16:23:11+00:00","banned":0,"punished":0,"private":false,"label":"✭✭✭✭✭","labelHtml":"✭✭✭✭✭"},"displayOptions":{"showUserLabel":false,"showCompactUserInfo":true,"showDiscussionLink":true,"showPostLink":true,"showCategoryLink":false,"renderFullContent":false,"expandByDefault":false},"url":"https:\/\/community.enableme.org\/ua\/discussion\/56769\/v-kiyevi-vidkrilos-socialne-kafe-pekarnya-de-pracyuyut-lyudi-z-mentalnoyu-invalidnistyu","embedType":"quote","name":"В Києві відкрилось соціальне кафе-пекарня, де працюють люди з ментальною інвалідністю"}">
https://community.enableme.org/ua/discussion/56769/v-kiyevi-vidkrilos-socialne-kafe-pekarnya-de-pracyuyut-lyudi-z-mentalnoyu-invalidnistyu
🙌