На территории ТЦ Metro возле метро "Почайна" открылось социальное кафе-пекарня Sunshine Café, где работает молодежь с синдромом Дауна и другими интеллектуальными нарушениями.
Идея проекта принадлежит Алине Живаго, основательнице общественной организации "Солнечные люди". Алина – мама дочери с синдромом Дауна, которая в этом году получила диплом шеф-повара.
"В Киеве только два профессиональных училища, которые принимают на обучение молодежь с ментальными расстройствами. Таких людей не охотно берут на работу, потому что не знают, как с ними обращаться", – делится собственной историей автор идеи проекта Алина Живаго.
Основные направления работы кафе – изготовление пиццы и хлеба. Каждый работник отвечает за отдельные задачи в процессе приготовления. Еще одна особенность заведения – открытая кухня. В реальном времени клиенты могут видеть весь процесс приготовления блюд.
Источник: https://bzh.life/mesta-i-veshi/bilya-metro-pochajna-vidkrilos-soczialne-kafe-pekarnya-sunshine-cafe-de-praczyuyut-lyudi-z-mentalnoyu-invalidnistyu
<div class="js-embed embedResponsive" recordid":56770,"recordtype":"discussion","body":"На территории ТЦ Metro возле метро "Почайна" открылось социальное кафе-пекарня Sunshine Café, где работает молодежь с синдромом Дауна и другими интеллектуальными нарушениями.<\/p>
Идея проекта принадлежит Алине Живаго, основательнице общественной организации "Солнечные люди". Алина – мама дочери с синдромом Дауна, которая в этом году получила диплом шеф-повара.<\/p>
"В Киеве только два профессиональных училища, которые принимают на обучение молодежь с ментальными расстройствами. Таких людей не охотно берут на работу, потому что не знают, как с ними обращаться", – делится собственной историей автор идеи проекта Алина Живаго.<\/p>
Основные направления работы кафе – изготовление пиццы и хлеба. Каждый работник отвечает за отдельные задачи в процессе приготовления. Еще одна особенность заведения – открытая кухня. В реальном времени клиенты могут видеть весь процесс приготовления блюд.<\/p>
Источник: https:\/\/bzh.life\/mesta-i-veshi\/bilya-metro-pochajna-vidkrilos-soczialne-kafe-pekarnya-sunshine-cafe-de-praczyuyut-lyudi-z-mentalnoyu-invalidnistyu<\/a><\/p>","bodyRaw":"[{\"insert\":\"На территории ТЦ Metro возле метро \\\"Почайна\\\" открылось социальное кафе-пекарня Sunshine Café, где работает молодежь с синдромом Дауна и другими интеллектуальными нарушениями.\\n\\nИдея проекта принадлежит Алине Живаго, основательнице общественной организации \\\"Солнечные люди\\\". Алина – мама дочери с синдромом Дауна, которая в этом году получила диплом шеф-повара.\\n\\n\\\"В Киеве только два профессиональных училища, которые принимают на обучение молодежь с ментальными расстройствами. Таких людей не охотно берут на работу, потому что не знают, как с ними обращаться\\\", – делится собственной историей автор идеи проекта Алина Живаго.\\n\\nОсновные направления работы кафе – изготовление пиццы и хлеба. Каждый работник отвечает за отдельные задачи в процессе приготовления. Еще одна особенность заведения – открытая кухня. В реальном времени клиенты могут видеть весь процесс приготовления блюд.\\n\\nИсточник: \"},{\"attributes\":{\"link\":\"https:\\\/\\\/bzh.life\\\/mesta-i-veshi\\\/bilya-metro-pochajna-vidkrilos-soczialne-kafe-pekarnya-sunshine-cafe-de-praczyuyut-lyudi-z-mentalnoyu-invalidnistyu\\\/?fbclid=IwAR3ZOYc8yztP9IQu1qR4Js_KycUQK6Kdu7lin_pD8VZEUQMHXPai0qdrs8M\"},\"insert\":\"https:\\\/\\\/bzh.life\\\/mesta-i-veshi\\\/bilya-metro-pochajna-vidkrilos-soczialne-kafe-pekarnya-sunshine-cafe-de-praczyuyut-lyudi-z-mentalnoyu-invalidnistyu\"},{\"insert\":\"\\n\"}]","format":"rich","dateInserted":"2022-09-09T13:27:21+00:00","insertUser":{"userID":73833,"name":"Yurii_EnableMe","url":"https:\/\/enableme.vanillacommunities.com\/profile\/Yurii_EnableMe","photoUrl":"https:\/\/us.v-cdn.net\/6032412\/uploads\/userpics\/E8S9PZX3K9F4\/nEK2KUHGD0LS7.jpg","dateLastActive":"2025-07-29T16:23:11+00:00","banned":0,"punished":0,"private":false,"label":"✭✭✭✭✭","labelHtml":"✭✭✭✭✭"},"displayOptions":{"showUserLabel":false,"showCompactUserInfo":true,"showDiscussionLink":true,"showPostLink":true,"showCategoryLink":false,"renderFullContent":false,"expandByDefault":false},"url":"https:\/\/community.enableme.org\/ru\/discussion\/56770\/v-kieveotkrylos-socialnoe-kafe-pekarnya-gde-rabotayut-lyudi-s-mentalnoy-invalidnostyu","embedType":"quote","name":"В Киевеоткрылось социальное кафе-пекарня, где работают люди с ментальной инвалидностью"}">
https://community.enableme.org/ru/discussion/56770/v-kieveotkrylos-socialnoe-kafe-pekarnya-gde-rabotayut-lyudi-s-mentalnoy-invalidnostyu
🙌