Gesundes Kochen für und mit Menschen mit Behinderung

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Hallo ihr Lieben,

hat jemand von euch hilfreiche Erfahrungen für mich zum Thema gesunde Ernährung/ Kochen mit Menschen mit Behinderung? Informationen/Webseiten/ Hilfsmittel/ Seminare, die man in einen Kochkurs einbauen kann? Vor allem interessiert mich, wie ich einen Kurs sinnvoll und einfach verständlich aufbauen kann! Gibt es Stiftungen oder Initiativen, die solche Kurse fördern oder darauf vorbereiten?

Ganz liebe Grüße 😀)))))

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