Welche aktuellen Vorschriften und Bestimmungen gibt es dazu - Raum Bayern.
Hallo,
Dafür sind die jeweiligen Gewerbeaufsichtämter zuständig.
Auch kann Dir der Gaststättenverband und die IHK/SIHK diese Frage besser beantworten als ein Forum für Menschen mit Handicap.
Gruß
Ralf